Café da manhã pré-prova
1–4 g/kg de carboidrato 2–4 horas antes da largada, de alimentos familiares, baixa fibra e baixa gordura. Um ciclista de 154 lb mira 140–280 g de CHO. Pão de queijo + banana + mel ou arroz + mel são opções brasileiras testadas — nada de experimento na manhã da prova.



