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    Swiss Epic landscape
    Stage Race · Guia de AbastecimentoAtualizado set. de 2026

    Swiss Epic — Fundamentos de nutrição

    Uma prova de MTB por etapas alpina de cinco dias em formato de duplas — singletracks de alta altitude, vales de geleira e cantões dos Grisões costurados em uma única semana.

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    Fundamentos de nutrição para Swiss Epic

    Três janelas moldam todo resultado de endurance: o que você come nas horas antes da largada, o que ingere na bicicleta e como se recupera após cruzar a linha.

    Café da manhã pré-etapa (cada manhã)

    1–4 g/kg de carboidrato 2–4 horas antes de cada etapa, de alimentos familiares, baixa fibra e baixa gordura. Rotacione 2–3 opções de café da manhã ao longo das 5 manhãs para prevenir fadiga de sabor. As cozinhas da vila de corrida abrem cedo — confirme o horário no Dia 1.

    Execução durante a prova

    Abasteça pelo relógio, não pela sensação. Altitude, frio, singletracks técnicos e concentração no formato de duplas todos suprimem os sinais de fome. Ajuste um alarme de 20 minutos no computador para toda etapa e registre cada ingestão para pegar o desvio antes que vire déficit.

    Recuperação entre etapas

    Em até 60 minutos de cada chegada: 1,0–1,2 g/kg de carboidrato, 0,3 g/kg de proteína e 150% de reposição de líquido com sódio. Jantar: 2–3 g/kg CHO. Lanche antes de dormir: 30–50 g CHO se o dia foi longo. Recuperação no dia 1 molda o dia 5 — trate cada chegada como uma transação de nutrição completa, não um momento de espectador.

    Cronograma da manhã da prova

    T-4 hAcordar, café, café da manhã (1–2 g/kg CHO): aveia + mel + banana, ou pão + geleia + café. 17 fl oz de líquido com sódio.
    T-2 hSegunda refeição pequena 30–50 g CHO (bolinho de arroz, bagel ou bebida esportiva). Creme de assento, protetor solar, camadas vestidas. Confirme se a bike está pronta na área do mecânico se foi revisada durante a noite.
    T-90 minChecagem da bike: pressão de pneu, freios, computador, pack carregado com mistura concentrada de carbo. Vista-se para largada fria 46–54 °F que você tira na primeira subida.
    T-45 minPedale até a largada ou faça um spin de 15 min com o parceiro. Sorva 7–10 fl oz de bebida esportiva. Banheiro. Discuta o plano da etapa com seu parceiro uma última vez.
    T-20 minNo pen de largada. Primeira dose de cafeína (100–200 mg gel ou goma). Decisão final de camadas — mangotes vestidos, colete fechado, luvas no bolso da camisa.
    T-5 minMeio gel + gole. Respire. Confirme o plano de FC/potência da largada com seu parceiro. Ajuste o alarme de 20 min no computador para lembretes de abastecimento.
    T+0Tiro. Rolagem neutralizada — fique quieto. NÃO toque em uma barra ou gel até o km 5.
    Pós-chegada +60 minRecuperação: 1,0–1,2 g/kg CHO + 0,3–0,4 g/kg proteína + 150% de reposição de líquido com sódio. Banho frio se disponível. Meia de compressão vestida. Jantar real em até 90 min da chegada.

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    Um checklist prático da semana da prova: carboidratos, hidratação, sódio, cafeína e o que levar no dia — para imprimir ou levar no celular.

    Perguntas frequentes

    Planos genéricos de abastecimento não funcionam para Swiss Epic.

    Cada atleta é diferente. FTP, tempo de finalização, peso corporal, taxa de sudorese, clima, preferências de nutrição e metas de prova todos mudam o que você deve comer e beber.

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